VinNytts förslag på vinresa till Nya Zeeland på egen hand
Nya Zeeland har
ju fram tills nu mest varit känt för sina vita viner, främst då från
vindistriktet Marlborough. Även vindistrikten Martinborough och Hawke´s Bay
har producerat bra röda och vita viner, men man har sen ett par år börjat
framställa sensationellt bra Pinot Noir viner i världens sydligaste
vindistrikt Central Otago. De flesta av Nya Zeelands vingårdar är små och
man får väldigt lätt kontakt med producenterna. De flesta framhåller att man
satsar på kvalitet i stället för kvantitet. Många av de bästa vinerna
dricker nya zeeländarna upp själva, sen går en del på export till Australien
och England. Det är därför vi inte har så många nya zeeländska
vinproducenter representerade på Systembolaget.
En annan stor
diskussion som förs i Nya Zeeland nu är om vinflaskorna ska förslutas med
vanlig kork kontra skruvkork. Många av de bästa vinhusen har börjat försluta
sina viner med skruvkork av metall. Mer om detta finns att läsa på
Screewcaps for wine.
VinNytt har besökt närmare 35 vingårdar på både sydön och nordön. Vissa
vingårdsbesök har vi recenserat under rubriken
Vingårdar/Nya Zeeland. De flesta vingårdar är mycket enkla att besöka. Som regel har man öppet för
allmänheten under dagtid och de flesta erbjuder gratis provning. Många har
restaurang i anslutning till vinprovningen och vissa erbjuder boende på
vingården. Allt om vingårdar, vinrecensioner, kartor, tips på restauranger
och boende i samtliga vindistrikt och vingårdar hittar du på
www.cuisine.co.nz En annan mycket användbar sajt för nya zeeländsk vin
är
www.tizwine.com. Dessutom har flera av vindistrikten egna länkar på
Internet. Ytterligare en bra sajt för boende på Nya Zeeland är
Friars.Avresa med Air New Zealand från London på eftermiddagen till Los Angeles. Efter en övernattning
i Los Angeles flyger vi vidare med Air New Zealand till Auckland via stopp
på Tahiti och Rarotonga. Flyget landar i Auckland på förmiddagen och vi
flyger direkt vidare till sydön och den lilla staden Blenheim som ligger i
vindistriktet
Marlborough Blenheim är känd som världens
huvudstad för Sauvignon Blanc viner.
Hyr bil på Blenheims
flygplats och kör in till staden och ta in på
Hotel d´Urville där man förslagsvis bor den första kvällen. Middag
äter man på hotellets restaurang The Wine Bar & Brasserie som har en mycket
bra vinlista med inhemska viner. Nästa dag besöker vi David på
Marlborough
Wine Market som har många lokala viner på hyllorna. Därefter
lämnar vi Blenheim för att åka ut till Marlboroughs vingårdar som ligger
någon mil utanför staden och bor på
Vintners Retreat. Det är
ett av de få ställen som man kan bo på här i vindistriktet, alla hus har sin
egen uteplats med en
rejäl gasolgrill och köket har allt man behöver. Härifrån är det nära till många av de
bästa och mest spännande vingårdarna. Här finns några av Nya Zeelands
största vinproducenter bland annat
Cloudy Bay och
Montana.
Det finns många mindre,
mycket trevliga vingårdar väl värda att besöka som
Forrest Wines,
Saint Clair och
Huia
Vineyards. En av Nya Zeelands bästa restauranger ligger
dessutom mitt i vindistriktet på vingården
Herzog.
Efter några dagar
bland Marlboroughs vingårdar åker vi vidare söderut mot det relativt
nyupptäckta vindistriktet
Waipara som ligger några mil innan man
kommer fram till Christchurch. På vägen passerar vi
Kaikoura Wines där man om man har tur kan se valar från vineriets utsiktsplats. Många av vingårdarna i Waipara är relativt små och
de flesta tar bara emot besök efter överenskommelse, men några större som
den mycket vackra vingården
Pegasus Bay erbjuder provning av dess viner. Pegasus Bay har
mycket bra Pinot Noir-, Chardonnay- och Rieslingviner och dessutom en bra
restaurang.
Från
Waipara åker vi vidare mot och genom Christchurch och fortsätter på väldigt
slingriga och kuperade vägar över ett mycket vackert bergspass ut till
vingårdarna vid den franskinspirerade och pittoreska staden Akaroa som
ligger längst in i en lång vik ca 80 km utanför Christchurch. Här bor vi på
Criterion. I Akaroa odlar man
mycket lax och en mycket bra liten restaurang vid piren i hamnen är
Ma Maison som
har många lokala viner.
Nästa vindistrikt är
Central Otago som ligger runt den mycket vackert belägna staden
Queenstown. Här har man på mycket kort tid börjat
producera fantastiska Pinot Noir viner, däribland de redan kultförklarade
vinerna från vingården Felton Road.
På vägen mot Queenstown passerar vi Nya
Zeelands högsta berg, Mount Cook, och några mil senare i Omarama provar vi
vin på Clay Cliffs. Nya Zeelands högst belägna
vingård. I Alexandra ca 7 mil från Queentown besöker vi
Black Ridge Vineyard som startades 1981 och är en av
Central Otagos äldsta vingårdar samt dessutom världens sydligast belägna
vingård och vinodling. En annan vingård som är värd ett besök är
Chard Farm. Vägen ut till
vingården är mycket spektakulär. Det är den gamla huvudvägen (hur någon nu
vågade köra där), en grusväg som slingrar sig fram längs en otroligt brant
ravin med berg på ena sidan och branta stup på den andra sidan, där man
nedanför sig ser bron som bungy jumpet startade från. Det är bara att hålla
tummarna för att man inte möter någon som är på väg tillbaka från en
vinprovning på gården och tuta i varje kurva är ett måste.
Queenstown har många
bra hotel och lägenheter. Vi rekommenderar
The Waterfront med utsikt över sjön Lake Wakatipu och
bergen. Det finns många restauranger med suveräna vinlistor och mycket bra
mat. De bästa är The Bunker,
The Copper Club och
Solera Vino. Queenstown har även flera
bra vinbutiker där den med överlägset bästa sortimentet av både inhemska och
utländska viner heter Wine Deli.
Från Queenstown
passerar vi många av inspelningsplatserna för filmen Sagan om Ringen och kör
vi på slingriga och kuperade vägar norrut mot staden Wanaka och ytterligare
en spektakulärt belägen vingård,
Rippon Vineyard & Winery. Av många ansedd
som den vackrast belägna vingården på Nya Zeeland. Vingården ligger vid
stranden av sjön Lake Wanaka och på andra sidan sjön ser man de snöklädda
bergstopparna.
Färden fortsätter
längs sydöns västkust upp till Greymouth där det alltid regnar. Vi bor på
Quality Hotel och äter en mycket god middag på hotellets
restaurant, Alberts, vars kock vunnit pris som Nya Zeelands bästa viltkock.
Nästa dag kör vidare mot vindistriktet runt staden
Nelson på norra delen av sydön. Nelson ligger inte
så långt från vindistrikten i
Marlborough där vi började resan på sydön.
Staden Nelson är en trevlig småstad som ligger precis vid havet. Många Nya
Zeeländare som bor på nordön i huvudstaden Wellington på andra sidan sundet
kommer till Nelson och dess vindistrikt över helgerna. I Nelson bodde vi på
Wakefield Quay House. Ett
mycket trevligt Bed & Breakfast som ligger precis vid hamnpromenaden med en
stor altan mot havet. Värdparet Woodi och
John Moore gör att man stortrivs! En av dom bästa
fiskrestaurangerna är Harbour Light Dining Room & Bar som även den ligger vid hamnpromenaden.
När man lämnar
vindistriktet i Nelson för färden mot färjelägret i Picton, där man tar
färjan över till Wellington på nordön, får man inte missa restaurangen
The Mussel Boys
i Havelock där man specialicerat sig på att
servera musslor och vin i olika kombinationer.
Mellan Picton på
sydön och huvudstaden Wellington på nordön är det ca två timmars mycket
vacker färjetur. För att nå öppet hav passerar färjan
först genom ett antal olika vikar i Queen Charlotte Sound. Vi ankom
Wellington på eftermiddagen och åkte direkt till den lilla staden och
vindistriktet
Martinborough som ligger ca en timme
nordost om Wellington. Vi tog in och åt middag på det charmiga hotellet
Martinborough Hotel. Hotellets restaurang har specialiserat
sig på att kombinera vin och mat och har en imponerande vinlista som blivit
omskriven i den ansedda vintidningen Wine Spectator. Vinlistan är
specialiserad på inhemska Pinot Noir och man har närmare 200 stycken olika
viner. Mitt i Martinborough finns även Martinborough Wine Center som
erbjuder vinprovning och olika kombinationer av vin och mat. Martinborough
har varit/är ansett som det bästa vindistriktet för Pinot Noir på Nya
Zeeland, men på Pinot Noir har vindistriktet Central Otago verkligen tagit
upp konkurrensen. Martinborough har dock en av Nya Zeelands absolut bästa
och trevligaste vingårdar som heter
Ata Rangi. Många anser att Ata Rangi gör Nya Zeelands
bästa Pinot Noir vin.
Upp
Från Martinborough
är det drygt 25 mil till vindistriktet
Hawke's Bay där man gör en del väldigt
bra röda viner. I staden Hastings ligger ett stort antal vingårdar, bland
annat vingården C J Pask Winery som på sina vinodlingar i
Gimblett Gravels producerar ett mycket bra Merlot vin.
Mellan vindistriktet i Hastings och vindistriktet runt den väldigt vackra
kust- och Art Deco staden Napier ligger ännu ett vindistrikt, Havelock
North, som producerar mycket bra viner till exempel vingården
Te Mata. Även norr
om Napier på vägen mot de vulkaniska aktiviteterna i Rotorua ligger ett par
riktigt bra vingårdar bland annat
Esk Valley Estate. I
Napier bodde vi på
Cliffview House.
Staden förstördes i en jordbävning 1931 och många av husen byggdes därefter
upp i Art Deco stil efter inspiration av staden Santa Barbara i Kalifornien
som också förstördes i en jordbävning.
Någon timmes bilfärd
sydost om Auckland ligger det nya lilla vindistriktet Clevedon Valley. Här
finns vineriet Vin Alto som är Nya Zeelands enda vingård som producerar
vin i italiensk Amarone stil.
Vi åker vidare mot
ytterligare än ny vinregion, Matakana, som ligger ca 1 timmes bilfärd norr
om Auckland. Besök gärna vingården
Heron´s Flight som specialiserat sig på att kombinera
sina viner med olika sorters mat.
Från Matakana åker
vi vidare till vindistriktet Northland. Vi stannar i kuststaden
Paihia som ligger i distriktet
Bay of Islands och bor på
Paihia Beach Resort. Från hotellet är det inte långt med bil
till färjan som tar oss till den berömda vingården
Omata Estate. Vingården ligger mycket idylliskt på halvön
Russell med utsikt över Bay of Islands och har mycket bra viner samt en
restaurang av världsklass. I Paihia finns några bra restauranger.
Bistro 40 och
Only Seafood som ligger i
samma byggnad är väl värda ett besök.
Från Paihia är det
inte så långt kvar till Nya Zeelands nordligaste vingård som ligger längst
ut på halvön Karikari och heter
Carrington Club. Det är en helt nyplanterad vingård där man
även har byggt en helt ny golfbana. Man samarbetar med en av Nya Zeelands
främsta vinmakare för att få fram bra viner.
Vi åker vidare via
det lilla kustsamhället
Coppers Beach mot 90 mile beach för att sen fortsätta
mot staden Kaitaia och vingården
Okahu Estate Vineyard & Winery. Från Okahu Estate kör vi på
slingriga vägar vidare bland böljande gröna kullar och möter knappt en enda
bil på flera timmar. Till slut kommer vi till färjeläget i Kohukohu där
färjan tar oss över till det lilla samhället Rawene. Vi är på väg mot vårt
sista vindistrikt, West Auckland, som ligger någon timmes bilfärd väster om
Auckland. Färden går genom nationalparker med kauriskog, där det största
trädet Tane Mahuta (Skogens fader) är ca 1200 år gammalt och har en omkrets
på 16 meter. Väl framme i West Auckland besöker vi ytterligare vingårdar
bland annat den välkända vingården
Kumeu
River.
Vi fortsätter mot
Auckland och tar in på
Heritage Hotel som ligger nära
centrum och hamnen. I Auckland finns ett par riktigt bra vinbutiker
N.Z.
Winemakers Centre och Perymans Fine Wine & Food. I det
nya hamnområdet som uppfördes för Americas Cup seglingarna 2003 finns det
massor med uteserveringar och restauranger. Vi provade en italiensk
restaurang
Portofino Pizzeria Ristorante som var mycket bra och
hade många Nya Zeeländska viner.
Hemresa från
Auckland.
Har du nu blivit
sugen på att besöka Nya Zeelands vingårdar, så kan du beställa det oumbärliga
nya zeeländska vinmagasinet Cuisine Wine Country direkt från
Cuisine. Magasinet
recenserar 360 vinerier och man får tips om var man skall äta och bo i de
olika vindistrikten.
En annan oumbärlig
bok är Michael Cooper´s Buyer´s Guide to New Zealand 2003. Här betygssätter
och jämför Nya Zeelands främste vinkännare, Michael Cooper, drygt 1800
viner.
Nedanstående
vingårdar besöktes under resan. Vill du veta mer om dom kan du gå in under
rubriken
Vingårdar/Nya Zeeland så hittar du länkar
till alla nya zeeländska vingårdar samt recensioner av vissa av de vingårdar
som vi besökt.
-
Ata Rangi
-
Black Ridge
-
Carrington Club
-
Chard Farm
-
Charles Wiffen
-
CJ Pask Winery
-
Clay Cliffs Estate
-
Clearview Estate Winery
-
Dry River
-
Esk Valley Estate
-
Felton Road
-
Gibbston Valley Wines
-
Greenhough Vineyard &
Winery
-
Heron´s Flight
-
Herzog Winery
-
Huia Vineyards
-
Hunter´s Wines
-
Kaikoura Wine company
-
Kumeu River Wines
-
Martinborough Vineyard
-
Montana Brancott Winery
-
Nautilus Estate
-
Neudorf Vineyards
-
Okahu Estate Vineyard & Winery
-
Omata Estate
-
Palliser Estate Wines
-
Pegasus Bay
-
Rippon Vineyard & Winery
-
Saint Clair Estate Wines
-
Seifried Estate
-
Te Kairanga
-
Te Mata Estate
-
Vidal Estate
-
Vin Alto
Upp
© Copyright 2003
Mårtsbo Konsult & VinNytt AB
|