VinNytts
förslag på vinresa till Sydafrika på egen hand - Resa 1
Avresa till London på eftermiddagen, sen vidare med South African Airways
Johannesburg där man landar påföljande morgon.
Hyr bil i Johannesburg
och kör 35-40 mil österut mot Krugerparken och
Chitwa Safari Lodge. Med några stopp på vägen, så är man framme vid lodgen
vid 19-tiden på kvällen. Vid bokning via internet, så får man en utförlig
vägbeskrivning till lodgen vilket är bra då sista milen körs på grusvägar
rakt ut i bushen. Alternativt kan man flyga direkt från Johannesburg till
Krugerparken.
Avsätt minst 3 dagar
och 2 nätter för safari. Chitwa Safari Lodge är en liten lodge för 10
personer och enligt engelska resetidningar den mest prisvärda lodgen i hela
Krugerparken. En mycket kunnig ranger kör runt deltagarna i jeep morgon och
kväll. Möjlighet finns att se Big 5 samt gepard och man kommer mycket nära
djuren.
Chitwa Safari Lodge har
dessutom specialiserat sig på kombinationen mat och vin och efter
kvällsturen serveras alltid middag med vin i lodgens uterestaurang - booma.
Maten tillagas av den svarta lokalbefolkning som jobbar på lodgen och vinet
väljs ut av ägarna till lodgen.
Från Chitwa Safari
Lodge tar man bilen och kör först norrut via Blyde River Canyon och God´s
Window för att sen fortsätta söderut till flygplatsen i Nelspruit, som
ligger sydost om Krugerparken, där man lämnar hyrbilen och flyger via
Johannesburg till Port Elisabeth som ligger på sydkusten. Flygresan tar ca 4
timmar. Alternativt flyger man direkt från Krugerparken via Johannesburg
till Port Elisabeth.
Hyr bil i Port
Elisabeth. Till Kapstaden är det ca 75 mil och vägen går längs kusten på en
väg som heter Garden Route. Vägen är en de vackraste delarna av Sydafrika.
Börja med att köra 10 mil västerut mot början av Garden Route. Övernatta i
en liten stad som heter Jeffrey's Bay. Den ligger ca 45 minuter från port
Elisabeth och är känd för att jämte Hawaii ha världens bästa surfingvågor.
Ta in på Savoy Hotel.
Åk vidare från
Jeffrey`s Bay mot Knysna och stanna till där ett par dagar. Knysna är känt
för sina ostron och för sin väldigt vackra lagun. Ta in på
Wayside Inn ett bra hotell med en trevlig ägare som kan allt
om Knysna och dess omgivningar. Gå ner till hamnkvarteren vid lagunen och ät
ostron på bryggan. Missa inte utsikten över lagunen från The Heads. Knysna
har gott om restauranger, många vinbutiker samt en rockklubb och ett
discotek. Gör en dagsutflykt till strutshuvudstaden Oudtshoorn.
Fortsätt längs Garden
Route mot Kapstaden via Cape Agulhas, Afrikas sydligaste spets.
På vägen mot Kapstaden
stannar man till vid vingården
Groot Constantia, Sydafrikas mest berömda vingård som anlades
1685. Här kan man prova vin och det finns även en bra restaurang.
I Kapstaden kan man för
att se lite olika delar av staden först bo ett par dagar i en stadsdel som
heter Sea Point. Ta in på lägenhetshotellet
Inverness, Sea
Point är en bohemisk del av Kapstaden med en hel del bra restauranger. En
liten och opretentiös, men väldigt bra köttrestaurang är Wooden Shoe. Sea
Point ligger någon kilometer från Waterfront som är namnet på det nya
hamnkvarteret där det finns många restauranger och jazzklubbar.
Från Sea Point kan man
sen förflytta sig till andra sidan berget Lion´s Head till
Swiss hotell. Även det ligger i bohemiska
kvarter med restauranger och pubar samt är det hotell som ligger närmast den
linbanestation där man åker upp till toppen av Taffelberget. Från hotellet
är det även nära till downtown och Long Street.
Gör en dagsutflykt via
den väldigt vackra vägen till Hout Bay och vidare till Godahoppsudden och åk
tillbaka till Kapstaden via alla små kustbyar Simonstown, Fish Hoek med
flera.
En annan arrangerad
heldagstur kan man göra med
Grassroute Tours. Dagsutflykten inkluderar besök Malay Quarter,
District Six med museum, kåkstaden Khayelitsha och båttur till Robben Island
- ön där Nelson Mandela satt fängslad under många år. Ön ligger c:a 45
minuter utanför Kapstaden.
Har du tid så spenderar
du ett par dagar i kuststäderna Camps Bay och Clifton strax söder om
Kapstaden. Här finns gott om restauranger, uteserveringar och fina beacher.
Vattentemperaturen är ca 14-15 grader.
Och nu till vinet……
VinNytt har besökt
närmare 40 vingårdar. Vissa vingårdsbesök har vi recenserat under rubriken
Vingårdar/Sydafrika De flesta vingårdar är mycket enkla att besöka. Som
regel har man öppet för allmänheten under dagtid och de flesta erbjuder
gratis provning. Många har restaurang i anslutning till vinprovningen och en
del vingårdar som Fairview tillverkar egen ost. Kartor över samtliga
vindistrikt och vingårdar hittar du på
South African Wine. En annan mycket användbar sajt för
sydafrikansk vin är Wines of South Africa.
Ta in några dagar på
Bonne Esperance i den lilla universitetsstaden Stellenbosch.
Staden ligger mitt i vindistrikten som ligger ca 25 minuter nordost om
Kapstaden. Stellenbosch har gott
om restauranger, pubar och vin och en egen
vinrutt. Åk sen vidare mot
”världens vackraste vindal” och den lilla byn Franschhoek, även kallad
Sydafrikas gourmethuvudstad. Ta in på den lilla vingården
Oude Jongh och ha denna som utgångspunkt under besöket i
vindistrikten. I Franschhoek finns det gott om högklassiga små restauranger.
De bästa är Bijoux Restaurant,
Monneaux,
Le Quartier Francais,
La Couronne samt
Haute Cabriere Cellar Restaurant som
ligger insprängd i ett berg och har en stor vinkällare som tillhör vingården
Cabriere under restaurangen. Här satsar man speciellt mycket
på kombinationen mat och vin. Missa inte Ludwig Maskes vinkällare och
vinbutik, La Cotte Inn, som ligger vid infarten till Franschhoek. Här hittar
du det mesta i vinväg från hela världen. Franschhoeks vinrutt hittar du på
Franschoek Wines.
Från Franschhoek tar
man sig lätt mellan de olika vindistrikten runt i kring Kapstaden. Även
Paarl har en egen vinrutt, Robertson, Somerset och Stellenbosch med flera.
På vägen mellan
Stellenbosch och Franschhoek ligger ett mycket vackert bergspass,
Helshoogte Mountain Pass,
och vingården Delaire.
Här kan man hyra 2
stugor på vingården med fantastisk utsikt, speciellt om man orkar gå upp
till toppen av berget som vingården ligger på. Om ni hyr be att få
toppstugan, men boka i mycket god tid. Vingården har dessutom en mycket bra
och välkänd restaurang, The Green Door, med fantastisk utsikt över
Helshoogte Pass.
Den som hinner kan även
åka uppe längs västkusten ovanför Kapstaden och besöka vindistrikten i
Swartland, Citrusdal och Vredendal. Passa på att besöka de små fina
kuststäderna Langebaan och Lambert´s Bay på vägen tillbaka mot Kapstaden.
Hemresa från Kapstaden.
Har du nu blivit sugen
på att besöka Sydafrikas vingårdar, så kan du
beställa John Platters
oumbärliga guidebok, South African Wines, direkt från VinNytt.
Nedanstående vingårdar besöktes under resan. Vill du veta mer om dom kan du
gå in på
Vingårdar/Sydafrika så hittar du länkar till
alla sydafrikanska vingårdar samt recensioner av vissa av de vingårdar som
vi besökt.
-
Alto Estate
-
Bergkelder
-
Boschendal
Wines
-
Cabrière Estate
-
Cederberg Wine
-
Delaire Winery
-
Delheim Wines
-
Fairview
-
Groot Constantia
-
Jordan Vineyards
-
Kanonkop Estate
-
Laborie Estate
-
La Couronne
-
La Motte Estate
-
Landskroon Estate
-
La Petite Ferme Winery
-
Meerlust Estate
-
Mont Rochelle Mountain Vineyards
-
Moreson
Soleil Du Matin
-
Morgenhof
Estate
-
Muratie
Estate
-
Nederburg
Wines
-
Neethlingshof Estate
-
Neil Ellis
Wines
-
Oude Jongh
Estate
-
Plaisir De
Merle
-
Ruitersvlei
Estate
-
Rust en
Vrede Wine Estate
-
Saxenburg
-
Stony Brook
-
Thelema Mountain Vineyards
-
Tokara
-
Uiterwyk Estate
-
Warwick Estate
Vill du läsa mer om vårt
andra besök i Sydafrika kan du göra det
här.
Upp
© Copyright 2011
Mårtsbo Konsult & VinNytt AB
|