|
VinNytts
förslag på vinresa till Australien på egen hand - Resa 3
Cairns
Det kan regna
ordentligt i tropikerna och dagen då vi körde ner till
Cairns regnade det rejält. Vi tog in på
BreakFree Royal Harbour som är ett av få ställen med riktigt bra utsikt
över hamnen, se dock helst till att få en lägenhet på något av de översta
planen. Andra bra hotell och lägenheter hittar man
här. Mest utmärkande för
Cairns, förutom alla arrangörer som ordnar resor ut å revet, var nog den
stora lagunen nere i hamnen som anlagts för att det inte går att bada direkt
i havet på grund av den gyttjiga bottnen. Det får plats 1000 badande
personer samtidigt i lagunen! En annan utmärkande sak var alla fladdermöss i
Cairns träd! Första kvällen var det väldigt stora flockar med
tiotusentals fladdermöss som flög utanför vår balkong varv efter varv runt
hotellet och himlen blev alldeles svart - nästan som värsta Hitchcockfilmen!
Cairns är en bra utgångspunkt för utflykter upp till bergsstaden
Kuranda som tidigare var en hippiestad, men nu är lite mer turistisk.
Istället för att ta bilen väljer många att ta den mycket vackra järnvägen,
Kuranda Scenic Railway, till
Kuranda och sen linbanan
Skyrail tillbaka till
Cairns. Här uppe i
Atherton Highlands ligger
Golden Drop, en fruktvingård som producerar olika viner på mango.
Cairns är kanske inte känt för sina restauranger och vinbarer, men det
börjar hända saker även här och nu finns det en hel del rätt bra krogar. En
av de bättre är
Ochre som även har en intressant vinlista. Vi åt parmarullade scallops
och bananbladsbakad baramundi och till det en Pinot Noir från vår tasmanske
favorit Stefano Lubliano.
Annars så ligger det mesta nere vid den nyrenoverade hamnpiren där mycket
händer. På nyöppnade
Salt House har man flera bardelar, uteserveringar och restauranger samt
live band varje kväll. Här ligger också
Shangri-La Hotel som har norra Queenslands bästa vinbar,
North Food and Wine.
Inledning - Australien på egen
hand - Resa 3
Pourt Douglas
Cairns
Rockhampton
Noosa
Sunshine Coast
Hinterland - vindistrikt
Brisbane
Granite Belt
- vindistrikt
Byron Bay
Hunter Valley
Blue Mountains
Sydney -
Paddington & Woollahra
Sydney - Potts
Point & Kings Cross
© Copyright 2010
Mårtsbo Konsult & VinNytt AB
|
