|
VinNytts
förslag på vinresa till Australien på egen hand - Resa 3
Hunter Valley
Från
Byron Bay kör vi ner till vindistriktet i Hunter Valley som ligger ca 2
timmar norr om
Sydney. Om
Hunter Valley har vi skrivit ytterligare en del på
förra årets resa.
Det tar cirka åtta timmar att köra de 75 milen från
Byron Bay till
Hunter Valley. Australiensarna håller
verkligen på alla hastighetsregler och beter sig schysst och bra på vägarna.
Främsta orsaken till det är nog den massiva kameraövervakningen och de
otroligt dyra fortkörningsböterna. När vi närmar oss
Hunter Valley kör vi New England Highway
västerut tills vi kommer fram till Hermitage Road där vi svänger av in till
vindalen.
Denna gång tar vi in på
Tuscany Wine Estate som ligger i den norra delen av
Lower Hunter Valley där de flesta vingårdarna är belägna. Här finns en
bra restaurang,
The Mill, och man har även en bra som heter
Brokenback BBQ & Tapas Bar och som är välbesökt vissa kvällar. Vägg i
vägg ligger
Binnorie Dairy som en av få ostproducenter i dalen, en annan är
Hunter Valley Cheese Company.
Rakt över vägen från
Tuscany Wine Estate ligger
Hunter Resort och där kan man hitta det mesta och bland annat ligger här
Hunter Valley Wine School som tar en på en tur genom vinets värld.
Fortsätter man en bit västerut via Broke Road, så kommer man till en
vinproducent med både bra viner och bra restaurang,
Margan.
På
Tempus Two, som är en av många vingårdar som storsatsar på turismen
ligger ostbutiken
Hunter Valley Smelly Cheese Shop och här finns även,
Oishii, en kombinerad thailändsk/japansk restaurang. Liksom på många
vingårdar arrangerar man utomhuskonserter och för en tid sen gästade
Eric Clapton.
Inte långt från
Tempus Two ligger
Small Winemakers Centre som fungerar som ett Tasting Room för ett antal
mycket bra mindre producenter. En av dessa är Andrew Thomas som utsågs till
årets vinmakare i Hunter Valley 2008. Han driver
Thomas Wines och gör en suverän Shiraz,
2007 Individual Vineyard Kiss Shiraz och en lika suverän Semillon,
2009 Individual Vineyard Braemore Semillon.
Nästan runt hörnet ligger
Pepper Tree Wines och här utsågs Jim Chatto till
årets vinmakare i Hunter Valley 2009. Här gör man viner på druvor från
Hunter Valley, men hämtar också druvor från vindistriktet
Wrattonbully som ligger vid Limestone Coast mellan Adelaide och
Melbourne. Till exempel så hämtar druvorna till de bästa Cabernetvinerna,
Grand Reserve, från
Wrattonbully.
Lite längre är det till vingården
Bimbadgen Estate och dess restaurang
Esca.
Bimbadgen Estate har vid ett flertal tillfällen blivit utsett till
Australiens bästa vingård för turism. Man har ett bra Tasting Room och
restaurangen är i toppklass, där man inte bara hittar den egna gårdens
viner. Eftersom de har en
2005 Lakes Folly Chardonnay i vinlistan så blev vi bara tvungna att
prova den!
På
Bimbadgen Estate arrangeras, liksom på
Tempus Two och på några vingårdar till, konserter i gräset framför
vinodlingarna. På
Bimbadgen Estate har man i flera år arrangerat
A Day On The Green som är ett stort arrangemang oftast med en eller
flera världsartister som turnerar runt i Australien och spelar bland på ett
par av de bästa vingårdarna. Man har under 10 år även arrangerat en
bluesfestival,
Bimbadgen Blues.
Inledning - Australien på egen
hand - Resa 3
Pourt Douglas
Cairns
Rockhampton
Noosa
Sunshine Coast
Hinterland - vindistrikt
Brisbane
Granite Belt
- vindistrikt
Byron Bay
Hunter Valley
Blue Mountains
Sydney -
Paddington & Woollahra
Sydney - Potts
Point & Kings Cross
© Copyright 2010
Mårtsbo Konsult & VinNytt AB
|
